Porządki w kuchnii

Odkąd stałam się szczęśliwą posiadaczką kuchni wzrosła moja ochota na sprzątanie i organizowanie przestrzeni w tej części mieszkania. Radość sprawia mi przecieranie blatów, mycie zlewu oraz płyty indukcyjnej. Utrzymanie porządku w kuchni jest bardzo, gdyż ułatwia to pracę, a także eliminuje ryzyko zatruć pokarmowych. Niemniej jednak kuchnię łatwo zmienić w strefę zbyt wielu opakowań, popsutego lub porozsypywanego jedzenia albo nieumytych naczyń. W związku z tym, dobrze jest wypracować harmonogram prac porządkowych w kuchni, aby nie dopuścić do jej zagracenia.

Na co zwrócić uwagę sprzątając w kuchni?

Najważniejszym miejscem w kuchni są blaty. To na nich przygotowujemy posiłki, przekładamy różne rzeczy oraz trzymamy sprzęt kuchenny i jedzenie. Z tego względu warto zadbać o to, by zawsze były czyste. Najlepiej sprawdza się zasada sprzątania ich od razu.

Ważnym elementem kuchni jest także zlew i ociekarka. To dzięki nim nasze naczynia na nowo mogą stać się czyste i gotowe do pracy. Zmywanie w brudnym zlewie, albo odkładanie naczyń na pełną bakterii suszarkę mija się z celem zmywania. W związku z tym, należy stale utrzymywać zlew i ociekarkę w czystość, a także dbać o drożność rur.

Miejscem, które wymaga szczególnej uwagi jest także kosz na śmieci. Z uwagi na ilość odpadów, jakie musi on każdego dnia pomieścić ważne jest, by był systematycznie czyszczony. W ten sposób unikniemy rozprzestrzeniania się bakterii po całej kuchni, a tym samym zapobiegniemy zatruciom pokarmowym.

Źródło: Kaboompics // Karolina by Pexels

Harmonogram sprzątania kuchni

Codziennie

  • Przetrzyj wszystkie powierzchnie blatów
  • Zmyj naczynia
  • Opróżnij ociekarkę
  • Odstaw wszystkie rzeczy zalegające na blatach na swoje miejsce
  • Przetrzyj kuchenkę i zlew po ich użyciu

Raz w tygodniu

  • Odkurz i umyj podłogę w kuchni
  • Wyczyść zlew, baterię kuchenną i suszarkę na naczynia
  • Umyj kuchenkę
  • Przejrzyj zawartość lodówki i usuń przeterminowane lub popsute jedzenie
  • Zdezynfekuj kosz na śmieci
  • Wymień ścierki kuchenne

Raz w miesiącu

  • Umyj lodówkę
  • Umyj kuchenkę i piekarnik
  • Zadbaj o zmywarkę i inny sprzęt, z którego stale korzystasz
  • Pozbądź się kamienia z czajnika
  • Zadbaj o drożność rur wsypując do odpływu zlewu środek do udrażniania
  • Wymień zmywak

W zależności od potrzeb

  • Zetrzyj kurze z szafek
  • Przejrzyj zawartość szafek kuchennych i wyrzuć niepotrzebne przedmioty
  • Umyj meble kuchenne
Źródło: Pixabay by Pexels

Kuchenne triki na zapanowanie nad chaosem

Z doświadczenia wiem, że utrzymanie porządku w kuchni nie jest łatwym zadaniem. Na szczęście są sprawdzone sposoby na to, by ułatwić sobie to zadanie.

Gazety na szczyty szafek – to rozwiązanie problemu tzw. tłustego kurzu, który lubi osadzać się na szczytach szafek. Aby zaoszczędzić sobie konieczności szorowania mebli, można przyciąć na wymiar szafek gazety, a następnie wymieniać je raz w miesiącu.

Natychmiastowe wycieranie – pozwoli uniknąć zaschniętych plam po gotowaniu. Ręcznikiem kuchennym lub ściereczką należy od razu usunąć zabrudzenie, by nie musieć potem skrobać przyschniętych resztek jedzenia.

Olej naniesiony na stal nierdzewną – nada jej ładny połyk, który będzie wywoływał uczucie czystości.

Sypkie produkty przechowywane w szkle lub pojemnikach – ochronią żywność przed molami spożywczymi oraz szafki przed wszędobylskimi okruchami i ich resztkami. Można w tym celu wykorzystać profesjonalne szklane lub plastikowe pojemniki do żywność albo nadać drugie życie dużym słoikom, pudełkom po lodach itp. Z kolei małe słoiczki po koncentracie pomidorowym sprawdzą się podczas przechowywania przypraw.

Olejek lawendowy lub liście laurowe na muszki owocówki – w obliczu zbliżającego się sezonu owocowego warto wiedzieć, jak walczyć z pojawiającymi się z nikąd owadami. Odstraszając je unikniemy plam na ścianach po ich egzekucji oraz przedłużymy termin spożycia owoców i warzyw.

   

Chociaż porządki w kuchni nie należą do najłatwiejszych, mnie sprawiają ogromną przyjemność. Nie wiem, czy to efekt tego, że długo nie mieliśmy mebli i sprzętu kuchennego, czy też zwiększonej energii do działania z uwagi na zbliżającą się wiosnę. Co by to nie było, najważniejsze, że sprawia czystość i porządek w mojej kuchni.

  

A Wy jakie prace porządkowe wykonujecie w kuchni? Jak często w niej sprzątacie?

2 thoughts on “Porządki w kuchnii”

  1. Ja półki w lodówce przecieram raz w tygodniu. Porządki w kuchni nie sprawiają trudności jeśli dbamy o systematyczność i większość rzeczy robimy od razu lub w razie potrzeby, a nie tylko przy okazji wielkiego sprzątania.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.